ح ــسسآسـہ
...::|المشرف العام|::...
عدد المساهمات : 84
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
العمر : 30
العمل/الترفيه : مصصمہ ـأزيأإء
المزاج : in love~
 |  موضوع: كبة باللبن مع الصور..يم يم  الأحد أغسطس 15, 2010 3:20 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله.. هذي طريقة الكبة باللبن سهلة وممتعة ولذييييييييذة.. المقادير: كبة البرغل باللحمه (امريكانا  لبن المراعي الحجم الصغير(250 مل)1 ملعقة كبيره نشا مذوب بقليل من الماء 3 فص ثوم ملعقة متوسطة نعناع يابس 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون زيتالطريقة: 1. نقلي الكبة  يفضل عند القلي ان يكون الدهن حااار ولا تحطينهم كلهم مره وحده!!! نزلي وحده وحده بالزيت علشان ما يتفككون 2. نحط اللبن بالجدر ..بعد ما يدفى نحط عليه النشا المذوب بالماء ومكعب الماجي ونحرك بالمضرب اليدوي 3. بعد ما يثخن قوام اللبن نضيف الكبة  5. بعدها نهرس الثوم ونضيف عليه النعناع والزيت زيتون نخلطهم عدل 6. نضيفهم على اللبن ونصك النار ونتركهم دقيقة علشان يمتص طعم الثوم والنعناع  هذا شكل العشى بعد ما خلص وعليكم بالف عافيه | |
|
M!do●o
...::|مؤسس المنتدى|::...
عدد المساهمات : 233
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
العمر : 29
الموقع : اسلوب الابداع
العمل/الترفيه : النت + التصميم
المزاج : طفشاااااااااااااااااااااان
| | موضوع: رد: كبة باللبن مع الصور..يم يم الأربعاء أغسطس 18, 2010 4:46 pm | |
| شكرا لكي على الموضوع
واصلي ولا تفاصلي | |
|
الرئيسية 